Bienvenue en Agritourisme in Pouilles

La vallée faisait partie d'un ancien fief espagnol laissé en cadeau à la Princesse Maria Cristina d'Autriche au XIV siècle. L'exploitation agricole est traversée de chemins que vous pourrez parcourir à pied ou en vélo profitant du calme de la campagne environnante.

Chez nous vous pourrez participer activement à la vie de campagne grace aux cours de travail et de cuisine.

L'agritourisme dispose de: piscine, court de tennis, un petit bar, une ancienne étable restaurée et transformée en salle de relax.

Près de la structure vous pourrez disposer de: terrain de golf à 18 trous et manège.

En plus vous pourrez aisément atteindre des villes d'art importantes telles que Matera, Taranto, Martina Franca, Alberobello, Ostuni et Lecce.

L'agritourisme garde la simplicité des anciennes maisons rurales de la région Puglia en y ajoutant nombreux détails réfinés.

La structure se compose de 9 appartements indépendants restaurés et meublés avec meubles d'époque.

Tous les appartements disposent de: climatisation, salle de bains avec cabine douche, linges (linceuls, serviettes) coin cuisson, frigidaire, vaisselle,couverts, plats et verres.

Un grand chemin bordé de palmiers conduit au restaurant qui a été bati sur les anciennes maisons des ouvrier agricoles saisonniers. Dans le restaurant vous pourrez admirer les murs en tuf et les splendides cheminée jumelles ainsi que la salette privée où vous serez servis le petit-déjeuner (dans cette meme salette nous organisons aussi les dégustations des produits du terrain). Le style est simple et recherché en meme temps rien n'est laissé au hazard comme les plats que prépare notre chef selon l'ancienne tradition culinaire des régions Puglia et Basilicata.

Dans notre restaurant vous pourrez gouter: fougasses, pates faites à la main (comme orecchiette, cavatelli, firzuli etc), huiles extra-vierges d'olive, légumes frais et sèches et nos fromages comme par exemple la ricotta. A la fin de chaque repas nous serons ravis de vous offrir un de nos liqueurs.

Pendant les soirées chaudes nous proposons des romantiques diners à la lueur d'une chandelle sous la galerie de la terrasse ou dans le jardin.

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Services

Un suggéstif chemin bordé d'anciens palmier conduit au restaurant qui a été bati sur les anciennes maisons des ouvriers agricoles saisonniers.

Dans le restaurant vous pourrez admirer les murs en tuf et les 2 superbes salles pourvues des cheminées jumelles. Nous disposons aussi d'une petite salle où vous serez servis le petit-déjeuner et où nous organisons aussi les dégustations des produits du terrain.

En cas de cérémonies nous faisons recours à un service catering spécialisé.

Le style est simple et recherché en meme temps. Notre chef vous charmera avec la délicieuse cuisine typique des régions Puglia et Basilicata ainsi qu'avec: fougasses, pates faites à la main (comme orecchiette, cavatelli, firzuli etc), huiles extra-vierges d'olive biologique, fromages (comme par exemple la ricotta). A la fin de chaque repas nous serons ravis de vous offrir un de nos liqueurs.

Pendant les soirées chaudes nous proposons des romantiques diners à la lueur d'une chandelle dans le jardin ou bien sous la galerie.

Services: bar, piscine, court de tennis, salle jeux, excursions à pied ou en vélo cours sur les différents types de cultivation biologique avec nos experts.

Salle congrès (100 places) elle a été batie dans l'ancienne étable et dispose de tous les outils audio et vidéo nécessaires pour les déroulement d'un congrès.

Dans le jardin nous pouvons organiser des buffets avec notre personnel de service.

Les clients pourront aisément rejoindre les voisines plages de la mer Ionio et visiter les villes d'art telles que Gravine di Ginosa (10km), Metaponto (15km), Matera (40km), Taranto (40km), Martina Franca (75km), Alberobello (80km), Lecce (140km) et beaucoup d'autres localités importantes.

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